Lubię poszaleć w kuchni. Wymyślać nowe zestawienia ziół i przypraw, piec chleb, "strzelić" jakieś sery. Lubie tez pogrzebać w sieci w poszukiwaniu inspiracji. Nie inaczej było wczoraj. Trafiłam na bloga Eli Duban W Poszukiwaniu Slow Life, zafrapowało mnie zdjęcie na wejściu. Ser, chleb, czyli to co tygrysy lubią najbardziej. Im dalej cofałam się w blogowych wpisach tym mój podziw rósł. Kiedy cofnęłam się do zarania bloga szczęka mi opadła i do dziś " leży na deskach". Ela przetestowała większośc przepisów z kultowej ksiązki domowych serowarów Ricki Carrol "Domowy wyrób serów" , a jak widać na zdjęciach zrobiła to z powodzeniem. No i chleby, które piecze - najróżniesze i wszystkie bardzo, bardzo zachęcające.
Jeśli chcecie się poinspirować serowarsko i chlebowo - zajrzyjcie do Eli na bloga. Warto:-))
http://wposzukiwaniuslowlife.blogspot.com/
10 komentarzy:
Zajrzałam i faktycznie pyszności same u niej.Dawno serka nie robiłam,ale teraz chyba się zmobilizuję.Pozdrawiam .
Zajrzę w wolnej chwili, koniecznie muszę zajrzeć...
Zajrzałam, bardzo ciekawy blog...
a ja a uwielbieniem wędrowałam po Twoim królestwie i znowu mam kudłatą pełną pomysłów .Szkoda że nie wszystkie mogę wykorzystać u siebie, ale kto wie
macham zimowo - Dośka
Już zaglądam i na pewno będę się inspirować chlebowo, bo jeśli chodzi o sery, to zajmuje się nimi mój mąż, który w ostatnim czasie przeszedł szkolenia, a dodatkowo wykształcenie biotechnologiczne (które moim zdaniem przeszkadza), nie pozwala mu na przyjęcie do wiadomości, że bez odpowiednich warunków można zrobić pyszny ser. Hehe, takie spaczenie zawodowe ma głupie :)
Rzeczywiście, ciekawa jest ta polecana przez Ciebie strona. jak juz moje kozy będą miały mleko, a ja będę potrafiła je doic, to na pewno będę szukac pomysłu na wykorzystanie ich mleka!
Dziekuję i pozdrowienia ciepłe, zasyłam Asiu!:-))
dzięki...
Świetny blog! A zdjęcia... aż ślinka cieknie ;) Zainspirowana, spontanicznie nastawiłam nalewkę z dyni...;)
Pozdrawiam!
Ech, kiedy ja te kozy będę miała....;)
Super! Jeszcze jeden szlagier blogosfery będzie. Taką reklamę to ja rozumiem. Dzięki.
Uściski
Prześlij komentarz